Простые летние десерты из ягод и фруктов
Летом совсем не хочется долго стоять у плиты или проводить много времени на кухне, но все эти красивые сезонные ягоды/фрукты так и просятся в какой-нибудь десерт.
Ризотто со спаржей
Я очень люблю рис, если остальных круп у меня обычно по 1 упаковке дома, то сортов риса всегда 5-6, не меньше.
Тайская кухня, часть 2. Пять популярных рецептов
Продолжаем знакомиться с тайской кухней.
тайская кухня
Я давно люблю разные направления азиатской кухни, но мне всегда не хватало каких-то обобщающих теоретических данных, чтобы с уверенностью писать рецепты.
Вкусные полезные салаты
В нашей семье существует легенда, что из ничего я могу приготовить салат, соус и скандал , как заведено у француженок. Это, конечно, не совсем так, скандалы и шляпки не по моей части, но салаты я действительно готовлю много, часто и самые разные.
Выпечка для мужчин: луковый пирог
Не за горами День защитника Отечества, и я хочу предложить вам рецепт пирога, который нравится практически всем представителям сильного пола.
Ванильные капкейки с соленой карамелью и кремом пломбир
Сегодня хочу поделиться с вами легким рецептом очень вкусных капкейков с соленой карамелью внутри и нежной кремовой шапочкой сверху.
Экзотические фрукты, отзыв
Давно я собиралась написать статью про тропические фрукты из Юго-восточной Азии и Индокитая, и, наконец-то, сделала это!
выпечка, осенние рецепты
Осенью всем нам необходимо больше тепла и уюта. И ничего так не скрашивает осенний вечер, неважно, в компании друзей или в обнимку с котом и книгой, как вкусная домашняя выпечка.
Солянка и мясо в азиатском стиле
Как-то незаметно подкрался ноябрь, а вместе с ним холод, сырость, непроглядная темнота... Брр. Постоянно хочется спать, пить чай/кофе/какао и... есть. И чем сытнее, горячее и пикантнее еда - тем лучше.
Любимые тыквенные кексы от Джейми Оливера
Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом моих любимых тыквенных маффинов от Джейми Оливера.
Нежные сырники с изюмом
Если я слышу от кого-то фразу: «Я не умею готовить!», я машинально интересуюсь: «А Вы вообще пробовали?».
Соусы
Многие почему-то боятся самостоятельно готовить соусы и используют магазинные. Почему?.. Это же такой легкий способ придать вашей еде дополнительный вкус, цвет и изысканность.
Что приготовить на ужин? Наши легкие и летние рецепты из овощей
Лето - это время вкусных овощей, но хорошая погода и жара не располагают к длительному времяпрепровождению на кухне.
Варенье без варки, или «сырое варенье» из апельсинов и крыжовника.
Заготовки на зиму – совершенно не моя тема. Но «варенье без варки» или «сырое варенье» готовлю обязательно. Рецепт варенья из апельсинов и крыжовника мне сразу понравился, и сейчас хочу рассказать о нем.