Всем привет! Начать знакомство с Вами я решила с простого и очень легкого рецепта пирога с ягодами.

img 0666

Когда же ещё как не летом заниматься кулинарией? Прилавки магазинов и рынков ломятся от изобилия фруктов, овощей и ягод, которые не только вкусные, но и полезные! Но, к сожалению, не всегда для шедевров у нас есть время или гости уже почти на пороге. Поэтому предлагаю Вашему вниманию быстрый пирог с ягодами. Наполнение может быть абсолютно любое: яблоки, вишня, смородина, черника, абрикосы.

Ингредиенты:

5 куриных яиц

200 гр. муки

200 гр. сахара

500 гр. ягод или фруктов (у меня это вишня с черной смородиной)

Сливочное масло (для выпекания)

img 0616

1. Смазываем форму сливочным маслом

img 0627

2. Выкладываем в него мытые ягоды (фрукты). Из вишни не забываем достать косточки!

img 0635

3. Яйца смешиваем с сахаром.

img 0636

4. Добавляем муку и хорошенько перемешиваем.

img 0644

5. На ягоды (фрукты) равномерно выливаем полученное тесто.

img 0656

6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 35-45 минут (в зависимости от формы и качества Вашего духового шкафа)

img 0662

В моем случае, пирог можно было достать немного раньше. Но мне простительно, в этой духовке я готовила впервые. Наловчусь и буду радовать Вас своими вкусняшками!

img 0674

А теперь завариваем чай-кофе и наслаждаемся кисло-сладким ягодным пирогом! Приятного аппетита!

Для комментирования необходимо зарегистрироваться на сайте

Комментарии  

Knaur
# Knaur 15.07.2016 15:56
очень приятное знакомство получилось :yes:
Nostalgia
# Nostalgia 15.07.2016 19:36
Отличный пост и рецепт!
С почином! :bye:

Захотелось повторить, но так как я не дружу с тестом от слова "совсем", хочу уточнить - перемешивать ингредиенты для теста нужно просто венчиком?)
Evalerie
# Evalerie 16.07.2016 00:23
Первый пост, и сразу одна из моих любимых тем :D
Очень аппетитный и красивый пирог получился, и на самом деле, пока есть свежие ягоды - отличный вариант для чаепития :good:
Fleur
# Fleur 16.07.2016 14:20
Действительно, и просто, и должно быть, очень вкусно! Ну и эстетичные фото так и манят попробовать повторить рецепт! :roll:
Отличный пост! ;-)